ブラッスリ＆スイーツ【メリシェル】

パイナップルのパウンドケーキ。

フレッシュのパイナップルを、ラム酒の効いたシロップでコンポートにし、柔らかめのパウンドケーキに焼き上げました。

永年、温めてきたレシピで作ったこの焼き菓子。

ご賞味ください。

サングリア、やってます。

¥　400．

いつもご愛顧ありがとうございます。

9月の店休日のご案内です。

5（月）、13（火）、19（月・祝）、27（火）、お休みさせていただきます。

また、

1（木）、7（水）は、商品展示会のため、カフェタイム（15:00～18:00)のみ、クローズさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

毎日毎日、暑い日が続いていますが、みなさま、おかわりありませんか？

Mer et Cielでは、電力容量いっぱいにエアコンを稼働させているため、時折ブレーカー・ダウンしてしまい、ご迷惑をおかけすることがございます。

早々に、容量アップの工事をしたいと思っておりますので、いましばらくご容赦ください。

さて、

今回は【手作り　いちじくジャム】のご案内です。

母方の親戚がイチジク農園を持っているので、新鮮なイチジクが入荷できます。

品種は「とよみつひめ」で、その特徴は甘さにあります。

平均糖度は17度以上になり、メロンを思わせるような甘みを持ちます。

しかし、その甘さにはくどさはなく、いくつでも食べられそうなほど後口はさっぱりとしています。

そのイチジクを使い、無添加ジャムをご用意しました。

砂糖とレモン、イチジクのみが原料です。

200g入り　￥500です。

開栓後は要冷蔵にて、お早めにお召しあがりください。