インフォメーション

2016-06-30 11:16:00

お持ち帰り用に、クッキーをご用意しましたIMG_20160630_111444.jpg

もちろん店内で、コーヒーと一緒にお楽しみいただけます。


2016-06-25 10:35:00

【博多あまおう トッピングソース】できました。

今津の石田ヒロシ農園から調達した完熟あまおうを、じっくりと煮込んでソースにしました。

ヨーグルトやアイスクリームに、また、トーストにそのままかけても美味しくいただけます。

添加物を使用していませんので、要冷蔵のうえ、お早めにお召し上がりください。


2016-06-24 16:46:00

小さな自家農園で採れた新鮮野菜をピクルスにしました。

大根の若葉が、よい味出してます。


2016-06-21 11:47:00

オープンから10日がすぎ、これからが正念場といった感じです。

富野まで足を運んでくださるお客様、そしてご近所の皆様方、ありがとうございます。

毎日、ランチの準備で朝から戦争のような状態ですが、ケーキの種類もだんだんと充実してきました。

みなさまに美味しい料理とスイーツをご提供すべく、頑張ります。

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2016-06-18 01:01:00

波乱万丈の準備期間を終え、無事にオープンを迎えて一週間が経ちました。

おかげさまで、順調にお客様にご来店いただいております。

これまでのご贔屓のお客様はもちろんのこと、ご近所の皆様や、通勤途中に気になっていた方々においでくださっていること、とても嬉しく思っています。

少しずつ疲れもたまってきているようですが、まだまだ弱音を吐くわけにはいきません。

とにかく、皆様のご期待にそえる店づくりを考えていきます。

準備や仕込みが間に合わず、ご迷惑をおかけすることもございますが、よりよい方向に進むよう、努力してまいります。

どうかご容赦ください。

そして、皆様からのご意見・ご要望を、どうぞお気軽に申し付けください。

地域に根差したブラッスリーを目指し、頑張っていきます。

どうか皆様のご支援、よろしくお願いいたします。


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